泉州市 经验: 学历:中技
岗位职责： 1. 服从领班领导，做好餐前准备工作； 2. 严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量； 3. 按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度； 4. 要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务； 5. 熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单； 6. 做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换； 7. 积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量； 8. 牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。